Des idées de recettes de chou et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.
Peu de gens connaissent les choux verts qui étaient beaucoup cuisinés autrefois et qui ont longtemps été assimilés au plat du pauvre.
Une délicieuse petite compotée réconfortante parfaite pour cet hiver !
Du chou rouge, du potimarron, des épices, un peu de yaourt grec pour l’onctuosité et basta ! 😛
Une petite soupe vitamines bonne mine. Les beaux jours arrivent, voilà l'occasion d'essayer de perdre quelques .......grammes. J'ai publié une recette à base de chou
Les choux sont hyper bons pour notre santé. Ce serait bête de ne pas en manger
Et comme il y a toujours du chou pointu chez les producteurs, je continue à lui faire honneur et aujourd’hui, il escorte le poulet du dimanche.
Une terrine vegan ou pas pour les petites ou grandes occasions
Pour profiter des légumes de saison, une recette économique
Une salade légère et fraiche pour le soir.
Aujourd’hui nous vous partageons la recette des pickles de légumes à la vietnamienne. Condiment qu’on retrouve dans pas mal de plats vietnamiens.
Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir
Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.
Pour saluer les habitants du Burkina Faso, une recette de poulet à l'arachide car tous les légumes étaient de saison
Ce plat complet est idéal pour se réchauffer par temps froid et avoir une bonne sensation de satiété
Une délicieuse salade de chou, pleine de saveurs et crémeuse, le tout sans mayonnaise!
Son nom polonais est "Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i marchewką"
Recette polonaise à base de chou et de champignons
Un plat bien de saison. Profitez des dernières courges. Certains producteurs en ont encore mais ca va bientôt être l
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