Des idées de recettes de citron et persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Beaujolais. Des côtes de veau cuisinées à la crème fraîche, aux raisins et vin blanc, fines herbes. Un petit délice gourmand à partager.
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée pour accompagner vos grillades ou pour déguster tel quel. Pour les quantités, c'est un peu au pif !
Une façon simple et efficace d’accommoder un plat de pâte tout en faisant le plein de vitamines!
Un plat facile et rapide, avec de délicieuses coques de chez le poissonnier. Pour celles et ceux qui n'en pas envie de se prendre la tête et qui veulent manger rapidement :)
Le merlu est bon marché en ce moment surtout si vous l'achetez entier.
Un plat de pâtes bien savoureux !
Vous pouvez ne mettre que des crevettes si vous préférez...
Et la crème dans la sauce n'est pas indispensable... si vous êtes au régime ;-)
La chorba est une soupe traditionnelle en Afrique du Nord , cette version est une version algéroise , sans tomate , c'est une chorba blanche
En version express au multi cuiseur un tajine bien acidulé au citron confit et au citron
Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m'écoutais !
Aujourd'hui, je vous propose une bonne idée de salade de pâtes complètes : à l'halloumi, arrosé de sauce verte, un peu comme un pesto...Ça change pour une salade !
Voici la version maison du poisson à la bordelaise que l'on trouve souvent rayon surgelé ;-)
De la cuisine islandaise. Une salade facile, rapide à cuisiner qui se déguste sur un plateau TV en regardant un match par exemple.
Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.
Une recette rapide et facile pour se régaler avec des moules juste gratinées
Une salade de boeuf qui change des steaks hachés de la cantine. Parfumée et savoureuse, accompagnez la d'une belle salade, riz blanc ou haricots verts.
Voir toutes les recettes de citron
Voir toutes les recettes de persil
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1