Des idées de recettes de coing pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse gelée ambrée pour napper vos tartes ou à déguster simplement sur une bonne tartine !
Une gelée de coiings un peu différente, parfumée à la cannelle et au mezcal et jolie colorée au maïs violet.
C'est la saison des coings et pour moi un retour en enfance avec cette gelée de coings
Une recette coréenne délicieuse de tranches de coings légèrement croquante, pas trop sucrées et agréablement parfumées à la cannelle.
Cette tartinade de coinsg au beurre salé est une vraie gourmandise!
Voilà une tourte de saison qui permet de consommer le coing autrement qu'en confiture et gelée
Un cocktail léger et pas trop sucré à base de fraises fraîches et de vodka.
recette festive, plat du dimanche
Un cocktail adapté d'une recette de la Nouvelle-Orléans, garni d'une tranche de bacon croustillant!
Ni une gelée, ni vraiment une confiture, ce confit de coings avec des morceaux est la recette de ma maman et ce que préfère mon papa sur ses tartines ;-)
Associer la douceur de la courge melonnette à l'acidité du coings, le tout lentement rôti au four
Un beau fruit d'automne au parfum subtil qui permet de faire de belles gourmandises !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1