Star de l'automne, laissez-vous tenter par nos recettes à base de coing – Page 14

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une compote de coing à la vanille pour accompagner vos tartines du matin...

Recette d'automne

Rien de mieux qu'une bonne brioche pour se réveiller du bon pied

une petite tarte bien de saison

Une recette de Lettonie (c'est rare!) assez simple pour cuisiner les coings en salé et profiter de leur belle acidité en les associant au porc et à la bière.

Un clafoutis aux coings tout simple, avec simplement du lait de coco pour remplacer beurre et lait.

Une tarte tatin qui met les coings à l'honneur grâce à un grand chef de la pâtisserie.

Petite couronne en pâte à choux à la pâte de coing.

Des coings rôtis tout simples en basse température à l'omnicuiseur ou au four traditionnel

Une recette Grecque qui associe des ingrédients qui ne se côtoient pas si souvent: coings acidulés, aubergines fondantes et patates douces sucrées.

Quand on achète des coings, il faut vite les cuisiner car ils ne se conservent pas.

Vegan et sans gluten.

Je me suis aperçu que l’on pouvait faire des sorbets ou des glaces avec beaucoup de fruits auquel on ne penses pas et c'est le cas du coing !

Frais, parfumé, légèrement acidulé, léger et sans complexe.

mi compote mi confiture...

La gelée de coing indissociable de la pâte de coing alors si vous l'envie vous dit...

Un dessert simple, de saison à préparer pour ton enfant. Des pommes, un coing, une purée de fruits, garnie de meringue, gratinée.

Un savoureux tajine spécial Ramadan 2016 .

Une délicieuse recette orientale pour savourer le coing autrement et régaler vos invités.

Tarte tatin revisitée, vegan et sans gluten