Des idées de recettes de comté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une soupe réconfortante, parfaite pour se réchauffer.
Une recette rapide et facile mais qui fera son petit effet sur une table même de fête !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une quiche plutôt forte en calories : aux 4 fromages.
Une pâte feuilletée croustillante garnie d'une crème saucisse-moutarde-fromage, un régal !
Une recette simple pour impressionner vos invités. Léger et aérien, un mariage parfait de saveurs et de textures ...
Une recette pour traverser les journées frissonnantes tout en douceur et volupté.
Sucrée salée, subtile et légère.
Une tarte de saison, champignons et fromage ...
Salade de mâche, 3 fromages, raisins et sa crème à la ciboulette et au citron.
La poitrine fumée parfume à merveille le poulet et le Comté un joli et gourmand gratiné.
Cette petite recette est vraiment très simple et fait un parfait accompagnement ou un dîner léger.
Potiron, potimarron, courge butternut, on les aime …. et c’est la saison !
Profitez des dernières courgettes de l’été sur les marchés (ou dans votre potager) pour les accommoder sous forme de gratin : c’est une autre façon de consommer des légumes.
Recette réalisée avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots. Idéale en amuse-bouche
Je ne me lasse pas des mini-cannelés à l'apéritif. Ils ont un succès fou. J'ai testé la recette : des cannelés au comté et à la moutarde, ils sont très moelleux et goûteux.
Une idée d'apéro ou de dinette printanière si vous la servez avec une belle salade de saison !
Un pesto de caractère au kale.
Une autre proposition très simple pour profiter des derniers raisins de la saison !
Vous pouvez ajouter du jambon sec si vous aimez :-)
Parfait pour une petite dînette. Il faut profiter de la saison généreuse en melo
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