Dernières recettes de concombre et de menthe - Page 12

Délicieusement frais et gourmands, ces petits tronçons de concombres creusés, farcis d'un mélange de fromage, poivron, câpres et fines herbes. Un apéritif vite fait, simple à cuisiner, de saison. Ils trouveront également leur place dans le bento par exemple. Une autre manière de cuisiner les concombres abondants dans les potagers!

Toujours à la recherche de fraîcheur ici... donc encore une boisson désaltérante à siroter à l'ombre ! Comme mon potager au carré me donne régulièrement des concombres et de la menthe, j'en ai profité :-) Le mélange sans l'eau pétillante peut se conserver 2 jours au frais...

Et si on faisait le plein de vitamines en préparant : un green smoothie, c'est-à-dire un smoothie au concombre et à la menthe ? Super bon.

Du yaourt et du concombre , c'est connu , mais la version libanaise avec noix , raisins et menthe est un pur délice

Une salade pour profiter des légumes présents en ce moment sur les étals.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un taboulé au tahin, idéal pour accompagner un barbecue.

Un plat très frais pris sur le beau blog Marmotte cuisine

Recette de la sauce raita indienne. Une sauce rafraîchissante, saine, si facile à faire et tellement délicieuse. Du yaourt, des légumes ou des fruits, des épices et des herbes aromatiques.

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de melon, concombre, feta et pistaches ? Cuisinez en suivant cette recette de pistache et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.