Le plein d'iode et de saveurs avec ces recettes pour cuisiner les coquillages – Page 12

Voilà une recette qui mérite d'être essayée !

Une recette simple et rapide aux saveurs toutes Provençales pour cuisiner quelques fruits de mer mélangés.

Un risotto marin qui gagne en fraîcheur avec la présence des kiwis !

Une recette toute légère pour accompagner une belle pêche.

Mon mari adore celles de sa mère, et je ne peux lui en vouloir, car il vrai que sa recette est vraiment très bonne et légère.

Une astucieuse technique de chef pour une cuisson parfaite.

Il vous faudra casser la croûte pour profiter de tous les parfums.

Un grand classique de la gastronomie italienne!

Une assiette de palourdes comme pas d'autres !

Le coquillage bon marché.

Vous n'allez peut-être pas me croire, mais cette recette a été cuisinée avec essentiellement des produits que j'avais congelés.

J'ai pris à la biocoop un chou fleur violet pour colorer ma salade. C'est chouette, non ?

Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.

Si vous habitez près de la côte atlantique, vous pouvez aussi profiter d'une grande marée pour aller pêcher.

Pour les amateurs de coquillages, voilà ma version des pâtes "alla vongole" :-)
Les chitarra sont comme des spaghetti mais carrés...

Un petit apéro aux moules et aux coques fraîches facile à faire et bien moins cher qu'en bocal !

C'est le début de la saison des moules. Choisissez si possible des moules de la côte atlantique plus iodées

...ou tout autre coquillage. Des spaghettis oui, mais une belle recette gourmande, un dîner vite fait, original...

Le rouge et le blanc se marient pour une entrée chic et graphique

Un plat raffiné aux saveurs délicates, mais hyper simple et rapide à préprarer