Le voyage est dans l'assiette grâce à nos recettes avec de la coriandre – Page 61

Salade, entrée, pois chiches, légumineuse, curcuma, coriandre.

Entrée chaude ou tiède, les torchis de légumes sont un met de choix chez nous, on en fait de grandes quantités et on les consomme à tous les repas au fur et à mesure !

Une entrée qui va vous faire aimer la sardine en boite : mille-feuille de sardines en conserve et légumes confits. Un mélange de saveurs des plus délicieux.

Voici une soupe à la fois simple à faire et très bonne.

On ne s’est pas fait prier pour la manger…

Salade de riz accompagné d'oranges sanguines

Des lentilles à l'indienne

Oyez oyez gentes dames et gentils damoiseaux, un élixir pour St-Valentin avec un voyage dans le temps, le Moyen-Âge

Une délicieuse petite compotée réconfortante parfaite pour cet hiver !
Du chou rouge, du potimarron, des épices, un peu de yaourt grec pour l’onctuosité et basta ! 😛

Une quiche pleine de saveur, originale et colorée

Poulet aigre doux à l'asiatique

Une quiche facile, rapide et originale ! Comment faire manger de la courge à vos invités les plus difficiles 🙂

Les pâtes sont si faciles à faire mais peuvent devenir si fades sans sauce… Pour remédier à cela, je vous propose les pâtes à la sauce tomate, citron et coriandre.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'avocats grillés, ceviche.

J’ai accompagné ce confit de poivrons de sardines rôties au four.

Super sauce aux poivrons rouges et Lait de coco. Gourmand et parfumé à souhait

Une belle soupe orange, bien parfumée...

Poulet et légumes ensemble sur une plaque au four

Chorba frik.

Le quinoa se décline en salade agrémentée de carotte et de pois chiches, parfumée au curry et au citron vert pour lui conférer des saveurs asiatiques

Une autre façon de préparer une salade de tomates