Des idées de recettes de courgettes et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un taboulé qui réinvente le taboulé au printemps et qui permet de profiter des légumes qui s’offrent à nous sur les étals.
Un plat simple et léger…Du lieu noir en papillotes…Sur un lit de courgettes râpées…Quelques rondelles de tomate…Du basilic pour le parfum
Une agréable façon de cuisiner des courgettes et de faire un repas leger
Une salade estivale complète pour le midi. En fonction de ce que vous aimez, vous pouvez mettre plus de viande ou plus de légumes, en ajouter d’autres.
’est facile, frais et rapide, un avantage en été pour profiter du beau temps.
Voilà des röstis faciles faites avec des pommes de terres nouvelles, une demie courgette et un reste de purée de pois cassés (il faut qu’elle soit bien compacte la purée).
Un cake qui peut se revisiter en fonction des légumes qu’on a dans le jardin. J’ai pris de toutes petites courgettes.
Si vous avez envie d'un plat qui cuit sans surveillance et d'une viande bien moelleuse, cette recette est pour vous.
Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.
Une terrine pour profiter des légumes d'été en toute simplicité.
Une recette légère avec une présentation originale, et très bonne
Une autre façon de farcir les courgette avec cette recette légère.
Ou pas. Une recette légère à déguster chaud, froid ou tiède, qui vous permettra d'utiliser un trop plein de courgette.
Un cake végétarien qui affiche une certaine fraîcheur. Parfait pour les beaux jours !
Parfait pour une entrée ou une dînette avec des crudités et une salade.
Alors là, c'est un bonheur gustatif ce plat, pour qui aime le poisson et les légumes, et en plus c'est une recette légère.
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