Cromesquis et fromage de chèvre : toutes nos recettes

Name: Au fromage ou à la viande, on craque pour les recettes de cromesquis
Total time: 30 min
Cuisine: cromesquis

Des cromesquis au foie gras pour le réveillon ? Photo par Magalie L'Abbé

Le cromesquis est le terme utilisé par certains professionnels de la gastronomie française pour désigner la croquette. Cromesquis au fromage, au poulet, au foie gras, aux lentilles ... le cromesquis réinvente l’art et la manière de présenter des plats.

En plat principal, en entrée, en apéritif et même au dessert, le cromesquis est un incontournable des tables de fêtes.

À ne pas manquer !

Beauvilliers (Antoine)

Réussir un beau plateau de fromages

Voir tous les articles de cromesquis
Voir tous les articles de fromage de chèvre

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Cromesquis et fromage de chèvre : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

En direct de Roland Claquos !

Je deviens chèvre...

C'est chèvrement bon !

Des recettes pour cuisiner le chèvre frais

Une spéciale fromage pour le Chef !

Croquettes et cromesquis croustillants

Voir toutes les sélections de recettes de cromesquis
Voir toutes les sélections de recettes de fromage de chèvre

Toutes les recettes de cromesquis et fromage de chèvre des Gourmets

Des idées de recettes de cromesquis et fromage de chèvre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cromesquis de chèvre

Simple & Gourmand

Les cromesquis de chèvre sont des petites boulettes panées. Elles croustillent bien à l’extérieur et sont coulantes à cœur.

Cromesquis de Petit Billy

Nadji

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cromesquis pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.