Les dernières recettes de cuisine andalouse- Page 2

Direction l'Andalousie avec cette soupe froide espagnole aux amandes, à l'ail et au pain rassis

De délicieuses gambas grillées et marinées

Ne passez pas à côté de cette recette d'amandes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Vous connaissez le gaspacho, mais connaissez-vous son cousin andalou le salmorejo ? Une soupe froide de tomates relevée d’une pointe d’ail parfumée à l’huile d’olive...En principe on y parsème des petits morceaux de Serrano et d’œuf dur mais j’ai mis mon grain de sel et remplacé le Serrano par du chorizo grillé. Apéro dinatoire ou petite entrée fraiche, vous pouvez y aller les yeux fermés !

Une soupe froide à déguster sans modération aux multiples saveurs.

Soupe froide andalouse à la tomate.

Des churros pour Carnaval ou juste pour le plaisir !

Tortillitas de camarones. J’ai préparé pour vous une recette typique de la région d’Andalousie. De petits beignets aux crevettes.

Voilà un délicieux gaspacho aux légumes qui saura ravir vos papilles avec son mélange de légumes et d'herbes fraîches. Idéal au mois d'août !

Gazpacho andaluz. Gaspacho et sorbet de tomates.

Tapa traditionnelle et très populaire de crevettes simple, rapide et très parfumée

Version panacotta de l'ajo blanco, le gazpacho andalous à base d'ail et d'amandes pour un apéro tapas locas

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de poivrons unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.