Cuisine coréenne et bibimbap : toutes nos recettes

Name: Dépaysement assuré avec ces recettes issues de la cuisine coréenne
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine coréenne

Le Kimchi est le symbole de la cuisine coréenne parfois appelée K-Food Photo par churl han

Lauréate en 2004 du prix ‘’Cuisine Exemplaire Nutritionnellement Equilibrée’’ désigné par l’OMS, la Corée est reconnue dans le monde entier pour la variété et la qualité de sa cuisine. Basée sur des aliments riches en apports nutritionnels, peu caloriques et très parfumés, la cuisine coréenne, parfois appelée K-Food, est une invitation au dépaysement.

Kimchi, bibimbap, tteokbokki, bulgogi, galbi, autant de noms de plats traditionnels qui méritent d'être aussi connus que les sushis japonais. Le riz et les nouilles ont bien entendu une place de choix sur les tables coréennes et sont intégrés dans des recettes savoureuses et équilibrées à base de bouillons, viandes, fruits de mer et légumes.
Et pour une gourmandise coréenne originale, découvrez petits biscuits dalgona vus dans la série Netflix "Squid game".

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Toutes les recettes de cuisine coréenne et bibimbap des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine coréenne et bibimbap pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bibimbap

Miss Souba

Riz aux légumes et à la viande, le bibimbap se compose de riz recouvert de divers légumes, de viande sautée et de dasima twigak (algues frites). Il s’agit de l’un des plats les plus populaires en Corée et il est aujourd’hui largement apprécié par les gourmets du monde entier.

Bibimbap

Made in Cooking

Le bibimbap est un plat traditionnel en Corée. Il semblerait qu'il n'existe pas de recette officielle. Mais globalement c'est du riz, de la viande, des légumes sautés et un œuf sur le plat, le tout relevé par du piment. Tout ça dans un bol en fonte ou en pierre qui garde le plat au chaud.

Bibimbap

Les Vagabondages de Vi@ne

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bibimbap ? Réalisez cette recette de cuisine coréenne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Bibimbap vegan

Amande et Basilic

Voyage en Corée avec un symbole de la cuisine coréenne, le bibimbap. Découvrez la recette d’un bibimbap vegan à savourer sans modération.

Bibimbap

Amandine Cooking

Plat coréen.

Bibimbap ou presque

kilometre-0

Je suis un peu en avance pour la fête coréenne !

Bibimbap au poulet

Les Vagabondages de Vi@ne

Avez-vous envie de préparer une recette de bibimbap au poulet ? Cuisinez en suivant cette recette de patate douce et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Bibimbap aux crevettes

Les Vagabondages de Vi@ne

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de riz pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Dolsot Bibimbap

Cook'n'Roll

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de bibimbap unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Hotpot coréen au bœuf ou bibimbap

La cerise sur lemaillot

un plat complet à base de riz, de légumes, de viande le tout assaisonné d’une sauce riche en saveurs.

Bibimbap

Papillonette

À la recherche d'une recette de cuisine coréenne pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Bibimbap

Humour, Gloire et ... Beauté

Le goût de l'harmonie. (Corée)

Bibimbap au boeuf mariné au poivre et au soja

LaFrancesa

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de plat principal pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

BiBimBap au Boeuf

Le Yin

Intéressé par la réalisation d'une recette de bibimbap au boeuf ? Suivez cette recette de bibimbap et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.