Cuisine facile et poireau : toutes nos recettes – Page 4

Une recette hyper légère et bien de saison. Vous avez sans doute entendu que les aubergines et les courgettes sont hors de prix. C'est normal car ce n'est pas la saison de ces légumes. En revanche, c'est la pleine saison des poireaux.

Les producteurs ont beaucoup de laitues en ce moment. Profitez-en pour faire une soupe. Sa douceur pourrait être appréciée par les enfants. Je dis "pourrait" car je sais que parfois la résistance est forte ^^.

Légère, aérienne, cette recette est parfaite pour un soir.

Une association qui a tout pour plaire. Des poireaux cuits à la vapeur, un oeuf poché et une vinaigrette maison pour relever l'ensemble, simple !

Avec seulement 3 ingrédients (voire moins si vous le souhaitez), voilà une recette rapide et inratable. Peu calorique mais rassasiante, elle saura satisfaire les gourmands, comme les adeptes de healthy food !

Une recette sans prise de tête, tout dans la même casserole ! Vous pouvez réaliser cette recette en remplaçant les pâtes par du riz, choisir le style de pâte qui vous fait plaisir et ajouter les ingrédients que vous aimez. Même rajouter des blancs de poulet par exemple peut transformer ce plat en recette complète.

Des poireaux fondants et savoureux accompagnés de jaunes d'oeuf qui ont macéré dans de la sauce soja. Une petite entrée délicieuse et originale. Si vous n'avez jamais essayé, je vous le recommande vivement, c'est juste merveilleux !

Découvrez le farci poitevin, spécialité verte du Poitou : un mélange de chou, blettes, épinards et herbes, lié d’œufs, de pain trempé, de farine et ponctué de lardons et crème. Après blanchiment des légumes, la préparation cuit au bain‑marie 1 h. À savourer chaud, froid ou poêlé. Une terrine rustique.

Pour changer un peu, je vous propose une recette de clafoutis salé aux poireaux, bacon et roquefort. Une bien belle association ! Ce plat est à servir en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade verte et n plus, c’est rapide et facile à faire.

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche de saison, aux poireaux et à la mimolette. Elle est facile à faire et économique, à la portée de tout le monde.

Les poireaux sont très fondants, avec un délicieux arrière-goût de beurre et de noix de muscade. C'est super bon ! J'ai utilisé de la pâte du commerce, mais vous pouvez aussi la préparer maison si vous le préférez.

Voici un délicieux gratin que j’ai réalisé pour utiliser le riz qui me restait du repas de la veille…

J’en ai profité pour mettre dedans la faisselle qui me restait de Noël (mais vous pouvez très bien la remplacer par du fromage blanc, du yaourt nature).

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poireau pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Un gratin simple à réaliser et très gourmand

Quiche norvégienne saumon frais poireaux, recette facile et rapide à préparer.

Envie de Pâtes aux Poireaux et au Chorizo ? Découvrez cette recette de chorizo et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Ce plat est simple, festif et délicieux . Le saumon et le poireau vont si bien ensemble et c’est un plat qui se prépare en un rien de temps.

Une soupe goûteuse pour se réconforter en hiver!

Des galettes de sarrasin remplacent le fond de tarte

Une recette très gouteuse à base de noix de saint jacques, de poireaux et de calvados. Une recette facile pour un repas en amoureux.

un filet mignon à la moutarde à l'ancienne, enroulé dans du poireau et cuit au four, c'est la recette "simplissime" de Jean-François Mallet, testée et twistée