Cuisine pour les sportifs et sans gluten : toutes nos recettes

Name: Le plein de recettes de cuisine variée et équilibrée pour les sportifs
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine pour les sportifs

Assiette de nouilles asiatiques et ses légumes

L'alimentation d'un sportif doit couvrir les besoins liés à ses dépenses d'énergie. Photo par Engin Akyurt de Pixabay

Quand on est sportif, une alimentation est d'autant plus importante qu'elle permettra d'être plus performant à l'entraînement ou lors d'une compétition et de récuper plus rapidement. Avoir une bonne hydratation, privilégier les bonnes protéines et les glucides complexes pour fournir l’énergie nécessaire font donc partie du quotidien des sportifs.

La collation sportive par excellence et qui fait fureur depuis quelques années, c'est l'energie ball ou boule d'énergie, facile à préparer soi-même et riche en vitamines, antioxydants, minéraux et fibres. Les barres énergétiques maison sont également d'excellents en-cas à consommer avant l'effort. Pensez toutefois à consulter un professionnel de l'alimentation et du sport.

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Mon placard sans gluten

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Cuisine pour les sportifs et sans gluten : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Beignets de carnaval pour tous !

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Toutes les recettes de cuisine pour les sportifs et sans gluten des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine pour les sportifs et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pancakes banane et sarrasin

In the mood for food

J’ai réussi à trouver un bon équilibre dans ma recette afin qu’elle reste nourrissante et gourmande tout en restant saine et adaptée pour l’effort sportif. La farine de sarrasin est dépourvue de gluten, tout en étant riche en protéines. Son index glycémique est relativement bas, ce qui est parfait pour obtenir des pancakes équilibré lorsque l’on y ajoute la banane. Je les accompagne généralement de quelques rondelles de banane supplémentaire et d’un trait de miel pour le côté gourmand.

Energy balls

Because Gus

Les energy balls sont la nouvelle tendance food de la toile ! Ces petites boules font fureur de l’autre côté de l’Atlantique : crues, nutritives, gourmandes, et surtout gluten free, elles ont tout pour plaire, notamment aux plus sportifs d’entre vous. Voici donc notre recette des energy balls sans gluten !

Energy balls citron-quinoa, bio

Allergique Gourmand

Du peps avec le citron, du croquant avec le quinoa et du fondant avec les dattes. Tout cela dans de délicieuses energy balls, pour les sportifs ou pas.

Bouchées protéinées au citron et spiruline

Rosenoisettes

Avez-vous envie de préparer une recette de bouchées protéinées au citron et spiruline ? Cuisinez en suivant cette recette de sans lactose et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Balls énergétiques

La dinette de Nelly

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de balls énergétiques ? Réalisez cette recette de barre énergétique et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.