Des idées de recettes de cuisine végétarienne et épinards pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un feuilleté facile à faire avec des feuilles de brick
Recette de poêlée d'épinards frais au beurre. Riche en fibres et en vitamines A, C et B9 ! Parfait en accompagnement d'une viande, de riz ou de poisson.
N'oubliez pas les mouillettes!
Des boulettes moelleuses, végétariennes avec une délicieuse sauce au curry. Une alternative aux boulettes de viande!
Ce gâteau se compose d’une couche épaisse de pommes de terre en purée, surmontée d’une couche d’épinards frais sautés et recouverte d’une couche crémeuse et légère de ricotta.
Une recette express pour mon plat sans viande de la semaine.
On se régale avec ce gratin de pâtes végétarien bien gourmand, de tortellini à la brousse de brebis, courgette, poireau et épinards.
Lasagne végétarienne aux épinards, ricotta et sauce tomate. Un plat italien gourmand sans béchamel. A partager en famille !
Quand je cuisine du bleu, je fais toujours un heureux
Réconfort indien : un joli plat de lentilles et d'épinards avec quelques épices.
Voir toutes les recettes de cuisine végétarienne
Voir toutes les recettes d'épinards
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
