Les dernières recettes de dessert aux fruits- Page 12

Une tarte aux pommes un peu plus sophistiquée que les recettes classiques mais très simple à faire. En effet, la pâte brisée à la cannelle accentue le goût de cette tarte et s'accorde merveilleusement bien avec les amandes et les pommes. C'est juste un régal !

Une recette classique de tarte aux fraises en version individuelle très facile à faire, il suffit juste de respecter les étapes : la pâte, la crème pâtissière et ensuite c'est juste un assemblage...

Un désert simple et léger à faire en toute saison. Il ne demande aucune préparation particulière à part bien entendu le fait de savoir couper un ananas frais (je ferais un pas à pas dés que j'en aurais un autre sous la main!)...

Une recette facile et rapide de tarte aux pommes qui change un peu des tartes classiques.

Une recette de gâteau qui ravira tous ceux qui adorent les tartes au citron et réconciliera avec le citron tous ceux qui n'en sont pas trop fan ! En un mot : excellent !!

Une autre façon de préparer les pommes au four pour tous ceux qui les adorent. Il s'agit cette fois-ci de les faire façon canadienne avec du sirop d'érable, des épices et des fruits secs.

Une recette originale de crème brûlée qui est parfaite en hiver pour changer un peu des desserts classiques.

Une recette de Paul Bocuse que l'ont peut tout à fait faire soit avec une pâte sablée soit avec une pâte feuilletée en fonction de ses goûts. C'est une recette plutôt répandue en Corse, l'association des figues avec le citron vert et les pistaches s'accorde à merveille. Chez moi, cette tarte a eu beaucoup de succès.

Une recette simple et rapide à faire il suffit juste de savoir découper un ananas frais pour en faire des rondelles. On peut tout à fait le préparer en avance, c'est même conseillé pour que le fruit s'imprègne de la saveur des épices. Par contre, il faut impérativement lui mettre du film alimentaire par dessus et le réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Le cobbler, c'est la version américaine du crumble, fruits en dessous et pâte à biscuits croustillante par dessus. Un vrai délice à tester avec les fruits de saison que vous avez à la maison. Ma version aux pêches de vigne et rhubarbe s'accorde vraiment bien avec la pâte à biscuits aux pignons de pin.

Une recette hyper simple et rapide pour un résultat garanti sans aucune fausse note. En d'autres termes, c'est une valeur sûre lorsque l'on n'a pas beaucoup de temps et qu'on hésite sur le dessert que l'on pourrait préparer pour faire plaisir à tout le monde...

Une recette facile de macarons qui ne nécessite que quelques minutes de cuisson mais 1 heure de repos. Ces macarons sont super bons avec une confiture de framboises fait maison (voir recette) qui a plus de goût et aucune graine !

Pas à pas en photos. Une recette originale de gâteau à la pomme qui se situe entre la brioche et le crumble... A essayer sans faute, c'était délicieux !

Un bon dessert aux fruits

Une recette qui se prépare avec très peu d'ingrédients et qui est très économique. Néanmoins, malgré les apparences elle n'est pas si simple à faire. En effet, faire un caramel coloré et le couler sur la pomme nécessite non seulement de faire attention à ne pas se brûler mais aussi de savoir préparer un caramel et enrober le fruit suffisamment rapidement avant qu'il ne durcisse.