Des idées de recettes de dessert et Pierre Hermé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un fondant au chocolat ! Une pellicule craquante sur le dessus et un cœur qui demeure un rien liquide, le gâteau de Suzy est la démonstration même de ce qu’il est possible de faire avec quelques ingrédients tout simples. Alors oui, 250 g de beurre et 250 g de chocolat ne le porteront jamais dans la catégorie des recettes dites « healthy », mais c’est aussi pour cela qu’il est aussi bon et un petit plaisir de temps en temps ne fait de mal !
Par ailleurs, si ce gâteau se nomme « Suzy », c’est simplement parce que Pierre Hermé a repris la recette de son amie, Suzy Peltriaux, auteur de livres de cuisine.
À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Number Cake, nouvelle pâtisserie à la mode. Disons que c'est une tarte plus élaborée contenant plus de gourmandises que sa cousine. Une tarte endimanchée pour fêter un bel anniversaire en famille et amis. Adaptable à tous les goûts, elle fera le bonheur de tous. Quelques recettes de chefs dans cette composition de number cake...
De la douceur de bon matin avec cette recette très facile de brioche perdue.
Envie de Cake à l’Orange de Pierre Hermé. ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !
Un vrai délice au café, avec différentes textures en bouche
La recette du Montebello de Pierre Hermé : dacquoise pistache, mousseline pistache et fraises fraîches.
Vous cherchez une recette de clafoutis aux cerises de Pierre Hermé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une glace à la vanille très parfumée, crémeuse et onctueuse d'après une recette de Pierre Hermé.
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