Des idées de recettes de dessert et caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une tatin façon Cyril Lignac, aux poires gélifiées sur un disque de croustillant praliné.
Des p'tites crèmes fondantes recouverte d'une sauce caramel qui nous rappelle les desserts de nos enfances.
Préparer de délicieuses tartelettes aux noix et caramel beurre salé en 10 minutes grâce au thermomix TM31 ou TM5 de Vorwerk. Facile et rapide.
La recette des biscuits palmiers maison, à réaliser avec de la pâte feuilletée et un peu de sucre, tout simplement.
Une bûche ultra gourmande et chocolatée pour terminer le repas de Noël en beauté !
de petits coussins gourmands au chocolat au lait, fourrés caramel
un coussin mousseux de vanille renfermant une compotée d'abricot au romarin et un croustillant dulcey, sur un biscuit sablé noisette caramel
De la pomme encore chaude et fondante, du caramel salé, des choux. Quoi de mieux pour finir un repas en beauté?
Une manière gourmande de ne pas gaspiller pain ou brioche rassie!
Un dessert à l'assiette mêlant les saveurs d'automne : vanille, pomme et marron.
L'île flottante est un classique qui ne se démode jamais. Déstructurée en verrine, en moule individuel ou servie en part, elle a traversé les modes se pliant aux tendances.
Vous ne pouvez pas aller en Pologne sans goûter les Krówki, ces caramels polonais connus depuis toujours.
De délicieuses gaufres liégeoises au sucre perlé et caramel beurre salé
Voir toutes les recettes de dessert
Voir toutes les recettes de caramel
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1