Des idées de recettes de dip pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une garniture de sandwich végétale et gourmande, et qui change! Se déguste aussi à l'apéro avec des crackers et petis légumes croquants, ou dans des pains plats style wraps.
Ce pâté de champignons est une délicieuse alternative végétarienne, pleine de saveurs, et qui se prête parfaitement aux picnics, ou pour un apéro improvisé.
La fava aux pois cassés comme en Grèce, délicieuse et fondante.
Envie de de chou fleur frits aux epices ? Découvrez cette recette de dip et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Une tartinade ultra crémeuse à tartiner sur du pain grillé à l'apéro
Voilà une préparation simplissime et savoureuse à servir sur des toasts à l'apéritif ou en entrée.
Une série de recettes de sauce pour une saga de dip réussie
On continue la saga des dips avec ce dip de radis.
La saga des dips continue avec ce dip à l'avocat
En cuisine avec cette belle idée de recette de sour cream and onions dip.
Une recette toute simple et toute fraiche qui sera parfaite pour l’apéro ou en salade.
La salsa salvitjada est une des grandes sauces froides de la cuisine catalane, variante de la sauce romesco. A servir avec toute sorte de verdures de printemps vapeur ou planchées
Pour changer un peu du traditionnel Guacamole ! Excellent sur des toasts ou pour accompagner des cœurs de palmiers
Vous connaissez le mutabel classique à l'aubergine, découvrez cette version syrienne à la betterave!
Un pesto qui sort de l'ordinaire, et qui sent bon le Sud avec ses poivrons grillés, et le croquant des noix de cajou. Un délice à tartiner ou pour agrémenter un plat de pâtes!
Des skordalias, il y en a de plusieurs sortes en Grèce: celle-ci est aux noix et accompagne parfaitement des légumes de printemps.
Un apéro sucré salé, au concombre, très frais et très parfumé !
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