Entremets et pâtisserie : toutes nos recettes – Page 9

Un entremets fait avec les fameux ferrero rochers, une véritable tuerie, à faire sans hésiter !!!!

La recette du glaçage miroir au caramel. Ce glaçage ne demande que 3 ingrédients : du sucre, de la crème et de la gélatine.

Un délicieux dessert de nos grands mères. On adore cette recette facile.

Merveilleux royal au chocolat,une valeur sûre pour un dessert de fêtes réussi!

Une recette d'entremets qui mêle la douceur du lait de coco à l'acidité du citron, un must absolu !

Un bisou tout doux et chocolaté !

D'après le « Limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le Journal du Pâtissier, décembre 2016).

Une délicieuse tarte toute en finesse où l'alliance framboise et nougat se marie en gourmandise.

Vanille et fruits rouges, association heureuse pour cet entremet aux lignes pures et pour le plaisir de nos papilles

Voyage exotique et graphique avec la fève tonka, la vanille, la mangue et la passion.

Entremet fraîcheur chocolat, d'après une recette de Pierre Hermé. Un gâteau au chocolat à manger froid, surprenant mais délicieux !

un entremet composé d'une mousse de fraises, d'un insert de compotée de rhubarbe, sur une génoise citronnée. le tout recouvert d'un glaçage miroir à la fraise

Mousse bavaroise chocolat blanc, crémeux fruits de la passion, et dacquoise noix de coco.

Un entremet au chocolat blanc très frais pour les repas de fête

Qui peut résister à du chocolat? Pas moi en tout cas! Voici une recette d'entremet à tomber.

Entremet poire/chocolat,un dessert léger et frais,idéal après un repas copieux!

Dacquoise amande, feuillantine chocolat noir et mousses chocolat noir et blanc pour cet entremets hyper gourmand.

Entremet à l'amande, à l'abricot et une touche de miel. Sans gluten

entremet à la poire, chocolat Dulcey et touche de spéculoos