1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fruits>
  4. Pâtisserie>
  5. Épices>
  6. Dessert>
  7. Glaçage>
  8. Techniques de pâtisserie
Entremets Perle du Chef Pascal LAC

Entremets Perle du Chef Pascal LAC

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Vanille et fruits rouges, association heureuse pour cet entremet aux lignes pures et pour le plaisir de nos papilles

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Les cocktails de l'été
Quiz
Les cocktails de l'été

Découvrez ou redécouvrez vos cocktails préférés grâce à notre quiz spécial cocktails de l’été...

Millefeuille
technique
Millefeuille

Un gâteau on ne peut plus classique : 3 couches de pâte feuilletée, 2 couches de crème pâtissière et un glaçage.

Crème diplomate ou Tutti Frutti
technique
Crème diplomate ou Tutti Frutti

La crème idéale pour les tartes aux fruits !

Crème bavaroise
technique
Crème bavaroise

La crème des bavarois et des charlottes.

Tarte en bande
technique
Tarte en bande

Une autre présentation de la tarte aux fruits.

Bavarois aux fruits rouges
technique
Bavarois aux fruits rouges

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

Gâteaux de riz de Marguerite
technique
Gâteaux de riz de Marguerite

Comment réussir un riz au lait.

Cupcakes mania !
recettes
Cupcakes mania !

Des petits gâteaux si joliment décorés.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4.1