De savoureuses recettes de farces pour viandes, légumes et poissons

Name: De savoureuses recettes de farces pour viandes, légumes et poissons
Total time: 30 min
Cuisine: farce

La farce contient souvent de la mie de pain ou de la chapelure et de la chair à saucisse. Photo par Marion Deveau

La farce est un élément incontournable de la cuisine gastronomique. Elle sera un succès associée à de la volaille, comme une dinde ou une poule. Pour accompagner les plats, pensez au fait que tous les légumes se farcissent : parfaite avec les choux ou encore les tomates, la farce est l'allié des accompagnements.

Plus original, en apéritif les farces s'accorderont à merveille avec des champignons ou encore des rouleaux de jambon. C'est l'alternative idéale pour réveiller une cuisine trop traditionnelle.

Meilleures recettes de farce et de parmesan des Gourmets

Des idées de recettes de farce et de parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Raviolis aux artichauts et à la sauge

Renards Gourmets

Raviolis aux artichauts et aux pommes de terre, beurre de sauge et parmesan. C’est une recette toute simple et très agréable au printemps. Le goût de la farce est persistant et la saveur de la sauge épouse parfaitement celle des artichauts. De plus on pourra facilement utiliser le reste de farce pour en faire une tartinade apéritive semblable à une tapenade.

Gâteau de crêpes à la viande hachée et sauce Mornay

Zika

Vous pourrez présenter ce gâteau de crêpes garnies de farce de viande hachée et de sauce Mornay au parmesan en plat unique avec une salade. Savoureux, moelleux et léger contrairement à ce que l'on pourrait en penser, vous allez adorer.

Dernières recettes de farce et de parmesan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farce et de parmesan qui changent !

Crêpes au sarrasin fourrées gratinées

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Des crêpes à la farine de sarrasin saines, fourrées et gratinées, au blanc de poulet et fromage.

Ravioles ricotta parmesan et crème de brocoli

Passion Pâtes

Une recette originale et gourmande qui conviendra à tous.

Poivrons rouges farcis au veau parmesan et coulis de tomate

Zika

On continue l'été et ses belles journées, ici temps caniculaire toujours, et des poivrons rouges farcis au veau et parmesan sont bien appréciés chez moi, accompagnés de riz nature ou pommes de terre bouillie.....

Paupiettes en chemise de blettes sur un velouté de potiron

Miechambo Cuisine

un plat complet pour un repas du soir par exemple et qui peut d'adapter à presque tous les légumes de saison

Lasagnes au poulet-pâte fraîche maison aux deux sauces et parmesan

Zika

Des lasagnes avec une pâte fraîche maison , du poulet , avec une sauce béchamel au fromage et sauce tomate et au parmesan yum.

Poivrons farcis au thon et au parmesan

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des poivrons farcis au thon et au parmesan.

Tomates farcies au quinoa, au pesto et au parmesan

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette fraîcheur : des tomates farcies au quinoa, au pesto et au parmesan.

Oignons blancs de Giarratana farcis au four

la conque d'or

Une recette sicilienne qui vous fera fondre de plaisir

Champignons farcis

chezcachou

Voici une nouvelle recette de champignons farcis idéale pour vos amuse-bouche, entrée ou accompagnement...

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de glace.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Terrine de foie gras aux coeurs d'artichaut et crème d'anchois

épicétout

La terrine de foie gras est un classique que l'on retrouve sur de nombreuses tables au moment des fêtes. L'un des avantages de sa préparation, en plus d'être réalisable à l'avance, est qu'elle est déclinable à l'infini. A vous de l'agrémenter d'ingrédients de votre choix, comme ici des coeurs d'artichauts et une crème d'anchois.