Séché ou poêlé, le filet mignon est un classique des recettes de famille – Page 5

Un bon petit plat des familles, voilà qui pourrai résumer cette recette de filet mignon de porc en paupiette et sa jardinière de légumes printaniers !

Une recette simple et légère qui plaira au plus grand nombre.

Un filet mignon à la mode asiatique, en sucré salé avec miel et soja.

Un filet mignon qui se pare d'habits gourmands et précieux à l'occasion d'un repas de fête, accompagné d'une sauce velours au goût puissant de cacao et d'épices, qui saura y résister ? Ce plat est surprenant mais les saveurs très agréables comblent imparablement les papilles gourmandes.

Ce rôti de filet mignon chorizo poivrons est d’inspiration basque. Les poivrons sont confits et parfumés à l’ail comme dans une piperade et le chorizo apporte du peps à ce plat simple et gourmand.

Le lomo est une spécialité ibérique de viande de porc séchée. C’est une préparation qui demande à être réalisée un peu plus de 2 semaines à l’avance.

J’ai fait un filet mignon entier ce qui correspond de 4 à 6 personnes pour un apéritif.

Le truc en + : servir sur un plateau de charcuterie, dans une salade ou en sandwich.

Une recette de filet de porc saisis puis cuits au four et glacés à la confiture de figues

un filet mignon à préparer à l'avance et à réserver au frais durant 3 semaines avant de le déguster.

du filet mignon de porc sauté avec des oignons, du gingembre, du citron confit et des cacahuètes

Une recette de filet mignon de porc raisin gingembre à réaliser avec des raisins frais et un souffle de gingembre.

Recette de filet mignon au cheddar : des médaillons de filet mignon bardés de poitrine fumée et de cheddar.

Cette recette a la faculté d’apporter un peu du soleil des Antilles dans notre assiette et de liquider les bananes les plus mûres.

Un savoureux sauté de porc en cocotte aux influences espagnoles grâce au chorizo

Un délicieux filet mignon de porc cuit en cocotte et agrémenté de châtaignes et de champignons en persillade

Un savoureux filet mignon de porc cuisine avec de l'ananas au sirop et agrémenté de citron vert, de miel et de gingembre frais

Un savoureux filet mignon au porc agrémenté de miel et de moutarde. Parfait avec de simples pommes de terre vapeur

Un savoureux filet mignon de porc aux champignons et à la moutarde, cuit en papillote

Un savoureux filet mignon de porc accommodée d'une sauce yakitori au miel

Un sympathique filet mignon de porc au miel et sauce soja accompagné de nouilles chinoises

Un filet mignon de porc taillé en bouchées et sauté au miel, à l'orange et au tahiné.