Filet mignon à la catalane

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte au poulet et à la tomate ? Cuisinez en suivant cette recette de tomates et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Aujourd’hui, place à la simplicité avec une salade de tomates anciennes du potager, à la chair savoureuse et pleine de caractère.

Accompagnées d’un filet de thon blanc, elles offrent un mariage frais et délicat qu’il serait dommage de masquer. Juste le plaisir du goût authentique.

Faites entrer le soleil dans vos assiettes avec cette recette pleine de couleurs et de saveurs : un filet mignon de porc mijoté aux poivrons, courgettes et tomates. Un plat généreux, facile à préparer, qui sent bon l’été et la convivialité. Pour un repas complet et équilibré, accompagnez-le d’une semoule légère… et savourez !