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Filet mignon laqué à l’orange, avec du gingembre et de la sauce soja
Filet mignon laqué à l’orange, avec du gingembre et de la sauce soja

Filet mignon laqué à l’orange

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 5 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette façon de préparer le filet mignon, avec du gingembre et de la sauce soja, répond à des critères d'influence asiatique, conjugué à l'orange, plus méditerranéenne. Ajoutez-y les carottes et vous obtenez un accord apprécié des Britanniques. Et le tout se marie fort bien.

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Recette ajoutée le 25/05/24  -  Mise à jour le  26/05/24 .

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