Pour moi, le tiramisu, c’est la gourmandise par excellence. Avec sa texture légère, crémeuse et ses biscuits imbibés délicieusement parfumés, on est sûr de ne jamais se tromper. Il existe toutes sortes de saveurs : chocolat, spéculos, caramel, fraise, framboise… et bien sûr le classique et indétrônable
café. Mais est-ce qu'allier l’Italie et le Japon en un tiramisu matcha framboise, ce serait pas le Saint Graal ??