Les dernières recettes de framboises- Page 163

Une recette du livre de Bérengère Abraham « salades in a jar » chez Larousse pour la compétition du prix du livre gourmand 2015 qui nous montre comment préparer un joli dessert à emporter.

Une recette de Panna Cotta aux framboises que l'on peut tout à fait varier en changeant les coulis de fruits pour utiliser des fruits de saison. Cette recette est extraite du livre de Karen Chevalier « vegan » chez Hachette (voir photo) en compétition pour le prix du livre gourmand 2015...

Une recette simple et rapide de coulis de framboises qui n'a rien à voir en terme de goûts avec les préparations de coulis toutes prêtes que l'on trouve en grandes surfaces. C'est aussi une bonne façon d'utiliser les framboises du jardin puis de conserver le coulis dans des sacs à glaçons au congélateur pour en avoir toute l'année à portée de main.Il suffira ensuite de les décongeler lorsqu'on en aura besoin pour décorer les glaces, les Panna Cotta ou un simple fromage blanc.

De délicieuses tartelettes à la framboise et au mascarpone pour un dessert estival tout en légereté et gourmandise!

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gâteau pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Layer cake de saison!

Envie de goûter à la recette de panna cotta au lait ribot ? Cette recette de lait ribot est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un gâteau simple même s'il faut s'armer de patience...

Recette des petites idées culinaire de Chris

Un gâteau de l'enfance revisité aux fruits rouges

De délicieux popsicles au yaourt avec un bon goût de framboise et de fraise pour se rafraîchir sans culpabiliser!

Pour les amoureux de la verveine et de la framboise, un entremet plein de fraîcheur !

C'est l'été! Il faut profiter des fruits de saison si parfumés et vous allez vous régaler avec ces Verrines nectarine-framboise, toutes fraîches!!

Une recette plutôt originale de la chef Alison Thompson qui nous montre une autre façon de présenter la pavlova en roulé et non de façon traditionnelle. L'association citron et framboises avec le croquant de la meringue et le fondant de la crème en font juste un dessert frais et léger qui fera sensation à coup sûr avec tous vos invités.

Inspiré de Christophe Michalak. Au niveau des saveurs, c’est assez original : la framboise, le yuzu, le sésame et le thé earl grey, ça fait beaucoup d’éléments à travers un jeu de textures que j’adore, c’est fruité tout en étant gourmand, j’adore.