Gingembre et tomates : toutes nos recettes – Page 8

Un mélange de homard et poulet dans une sauce aux parfums créoles

Des lentilles à l'indienne

Vous cherchez une recette de curry de poulet à l'asiatique au lait de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un plat d'hiver à savourer en famille.

Une autre façon de préparer une salade de tomates

Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade…

Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…

Vous cherchez une recette de gaspacho andalou végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cette recette de sauté de bœuf au poivre de Sichuan est un classique de la cuisine chinoise !

Un pur délice qui plus est, est rapide à faire

Une soupe marocaine des plus savoureuses !!

Poisson avec des épices indiennes

Il ne fait pas très chaud pour un mois d'avril, l'occasion de préparer : une soupe indienne aux lentilles corail pour se booster.

Une recette d'Annabel Langbein

Aujourd'hui, c'est légumineuses. Je vous propose de préparer : un dahl de lentilles corail, parfait avec une timbale de riz.

Une crêpe chinoise aux couleurs de l'Italie, bienvenue dans la world food !

Une version estivale avec des saint jacques que j'avais congelées.

Une version revisitée qui utilise les produits les plus sains possible disponibles ici à Nantes.

La langue, c'est délicieux quand c'est bien préparé, fondant comme il faut. Cette version malgache est délicieusement épicée.

Une recette indienne à base de panir (ou paneer) ce fromage indien si simple à préparer et qui fait des plats végés délicieux.

La plancha, un des grand plaisir de l'été. Cette idée de préparation de l'espadon farci et grillé est une merveille que je partage bien volontiers.