Gingembre et tomates : toutes nos recettes – Page 6

Ile maurice. Un plat qui plait toujours et qui est facile à faire

Simple et efficace

Encore une recette du chef indien aux lentilles jaunes

Une recette d'un chef indien à base de lentilles jaunes

Un mélange de homard et poulet dans une sauce aux parfums créoles

Des lentilles à l'indienne

Une autre façon de préparer une salade de tomates

Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade…

Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…

Cette recette de sauté de bœuf au poivre de Sichuan est un classique de la cuisine chinoise !

Un pur délice qui plus est, est rapide à faire

Une soupe marocaine des plus savoureuses !!

Poisson avec des épices indiennes

Il ne fait pas très chaud pour un mois d'avril, l'occasion de préparer : une soupe indienne aux lentilles corail pour se booster.

Une recette d'Annabel Langbein

Aujourd'hui, c'est légumineuses. Je vous propose de préparer : un dahl de lentilles corail, parfait avec une timbale de riz.

Une version estivale avec des saint jacques que j'avais congelées.

Une version revisitée qui utilise les produits les plus sains possible disponibles ici à Nantes.

La langue, c'est délicieux quand c'est bien préparé, fondant comme il faut. Cette version malgache est délicieusement épicée.

Une recette indienne à base de panir (ou paneer) ce fromage indien si simple à préparer et qui fait des plats végés délicieux.

Extraite du livre "le meilleur du Maroc, 100 recettes inratables".