Des idées de recettes de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette simple et parfumée.
Cuisses de poulet cuites au Cookéo parfumé au paprika et gingembre avec quelques pommes de terre, un régal.
Recette facile de rhum arrangé à l'ananas et aux épices - vanille, cannelle, gingembre, citronnelle, citron vert (lime). 3 mois de macération.
Voilà une confiture qui ne demande qu'à s'étaler sur les crêpes !
ma version rapide et facile d'un joli sandwich inspiré par le vietnam
Recette express et super simple avec très peu d'ingrédients
Une délicieuse recette pour l'apéritif préparée... avec les restes !
Utilisez si possible un bouillon de volaille maison peu salé car le bacon l'est déjà.
Des cadeaux gourmands homemade à offrir
Accompagnement sucré/salé pour un foie gras mit-cuit.
Il me restait encore un peu de chou kale, j'ai donc réalisé : un velouté de chou kale, idéal après les fêtes de Noël et avant le repas de la St Sylvestre...
On peut faire plus compliqué mais quand on a peu de temps et qu'on veut garder le goût du canard très en bouche, cette recette convient très bien.
Ce ceviche de maquereaux aux 5 agrumes est un joli équilibre entre la fraîcheur du maquereau, la chaleur des piments, et le "peps" ensoleillé des agrumes.
Des biscuits en forme d'étoile pour un Noël délicatement épicé
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