Le gingembre, une épice appréciée dans de nombreuses recettes – Page 107

Cake très moelleux au savoureux goût d'épices et d'une très jolie couleur automnale.

Une délicieuse recette végétarienne super vite faite, nourrissante et raisonnable sur la balance ! Consignes de préparation avec et sans le Kcook multi de Kenwood.

La recette du bo bun végétal aux légumes, nems végétaux et cacahuètes à faire absolument ! Un bo bun vraiment délicieux qui régalera toute la famille.

Comment imaginer Noël sans son traditionnel pain d'épices ! Celui-ci est ultra moelleux !

Une recette indienne à base de panir (ou paneer) ce fromage indien si simple à préparer et qui fait des plats végés délicieux.

Une délicieuse entrée qui peut aussi devenir un accompagnement... parfait pour ceux qui n'aiment pas les légumes.

Un poisson local, de saison et très bon marché à accompagner d'une sauce plein de peps soja-gingembre-ail ou d'un mélange citron-huile d'olive.

Un smoothie tout en douceur relevé d'une pointe de gingembre.

Une recette pour les amateurs de sucré salé.

C'est toujours sympa les travers de porc

La plancha, un des grand plaisir de l'été. Cette idée de préparation de l'espadon farci et grillé est une merveille que je partage bien volontiers.

Extraite du livre "le meilleur du Maroc, 100 recettes inratables".

De délicieuses poires, délicatement parfumées aux épices douces, ont fait un dessert élégant et plein de douces saveurs.

Un délicieux velouté aux saveurs délicates.

Un riz basmati très parfumé par les herbes fraîches, la crème de coco et le citron vert.

Aujourd'hui, je teste l'eau de framboise à la menthe et au citron vert qui reste très simple à réaliser et qui va vous apporter beaucoup de fraîcheur.

Pour ce plat, j’ai utilisé des filets d’aiglefin, mais vous pouvez bien sûr prendre un autre poisson blanc. J’accompagne ce plat d’oignons nouveaux et de carottes glacées.

Une soupe crémeuse et épicée, qui vous fera voyager!

Des petits ravioli chinois garnis aux légumes et au poulet, parfait en entrée ou pour un repas léger et équilibré!

Recette d'inspiration japonaise d'aubergine caramélisée au miso, dans un bouillon dashi et recouverte de Katsuobushi (bonite séchée et fumée).