Des idées de recettes de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une viande cuisinée, parfumée d'épices comme le gingembre, les clous de girofle, la cannelle, la cardamome servie pour la fête du mouton en Inde
Brésil. Délicieusement rafraîchissant, gourmand, ce thé glacé a des propriétés detox
Une recette très diététique, sans gras ajouté pour la cuisson, et extrêmement parfumée.
Ou caviar de carottes. Une petite recette marocaine très parfumée
Bon marché et gastronomique
Un filet mignon de porc sauté aux noix de cajou, un plat pour fêter dignement le Nouvel An chinois.
Une crêpe chinoise aux couleurs de l'Italie, bienvenue dans la world food !
Parfaites pour un apéro ou pour accompagner des légumes et/ou céréales.
Les épices de la cuisine antillaise simples avec les recettes associées
Des nouilles japonaises, des choux poêlés, une sauce crémeuse au sésame et miso pour un plat simple et rapide vraiment savoureux !
Cette recette est très simple, il faut juste utiliser du thon rouge ultra frais.
Une version estivale avec des saint jacques que j'avais congelées.
Une délicieuse recette d'aubergines à la vietnamienne !
Cette recette vietnamienne de boulettes parfumées convient aussi bien en apéritif qu'en plat.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1