Glaçage chocolat et amandes : toutes nos recettes

Name: Toutes nos astuces et recettes pour réussir votre glaçage chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: glaçage chocolat

Gâteau au chocolat et son glaçage chocolat brillant

il existe deux types de glaçage, dur ou onctueux. Photo par la-fontaine de Pixabay

Le glaçage chocolat, c'est la touche finale à vos recettes de pâtisseries préférées, sur des éclairs, des religieuses, des cakes et entremets de toute sorte. Non seulement, il apporte une gourmandise supplémentaire mais disons-le, il rend vos gâteaux bien plus jolis !

Facile à réaliser, il s'agit simplement d'un mélange de chocolat et de beurre ou bien de chocolat et de crème fraîche. Pensez à varier les plaisirs en déposant sur vos desserts un glaçage chocolat blanc, chocolat noir ou bien chocolat au lait.

À ne pas manquer !

L'amande

Le lait d'amande

Toutes les recettes de glaçage chocolat et amandes des Gourmets

Des idées de recettes de glaçage chocolat et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouchées aux noix et amandes glaçage chocolat

Zika

Bouchées ou truffes aux noix et aux amandes torréfiées glacées au chocolat à base de bons biscuits ou de chutes de génoise d'ailleurs, fondantes et très gourmandes que l'on réalise facilement pour les fêtes de fin d'année et goûters express en famille.