Les dernières recettes de glaçage chocolat

Un entremet tout en gourmandise avec son chocolat au lait Caramelia de la maison Valrhona !

Bouchées ou truffes aux noix et aux amandes torréfiées glacées au chocolat à base de bons biscuits ou de chutes de génoise d'ailleurs, fondantes et très gourmandes que l'on réalise facilement pour les fêtes de fin d'année et goûters express en famille.

Un gâteau ou cake marbré déjà publié que l'on faisait pendant le cours de cuisine au collège et auquel, j'avais introduit tantôt du petit suisse, tantôt du yaourt avec toujours la pointe de vinaigre, du coton en bouche, de la barbe à papa dense, Celui ci est au petit suisse et yaourt maison à la vanille avec un glaçage au chocolat à pâtisser de bonne qualité.

Ciambella ou ciambellone, gros gâteau italien raffiné, présenté lors des fêtes de fin d'année et les matins de noël, un gâteau à offrir car il en jette. La garniture reste le choix de chacun.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de glaçage chocolat pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Entre la tarte et le cookie géant, une galette sablée bien riche en fruits secs et bien gourmande au chocolat

Cupcakes au chocolat noir avec glaçage pour les enfants comme pour les grands. Voila la recette. Faciles et délicieux !

Chocolat....chocolat et encore du chocolat. Que du noir.

Des bredele sans cuisson aux noix et recouverts d'un glaçage au café, du croquant, du fondant ! Irrésistible !

Envie de gravity cake aux maltesers ? Découvrez cette recette de gravity cake qui explique comment faire un gâteau avec des bonbons. Et donnez vite svp votre avis en commentaire !

Envie de Gâteau au chocolat et aux bananes ? Découvrez cette recette de glaçage au chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Après le Paris Brest, j'ai voulu tester encore un classique de la pâtisserie. La religieuse, vous serez d’accord avec moi, elle se mange sans faim. J'ai eu un doute pour le glaçage, chocolat noir + un peu d'huile, c'est très bien pour les personnes qui n'ont pas de fondant, mais je dois avouer que c'est un peu dur à la dégustation, donc je vous conseille fortement le fondant. Pour la pâte à choux, j'ai repris la base de mon Paris Brest. Pour la crème au beurre, j'ai repris la base de mon Succès noisettes Praliné. La base est faite pour 6 religieuses.

Voilà une recette qui m'a vraiment tapé dans l’œil. Un roulé caché dans une mousse au chocolat. Je n'aurai jamais pensé à ça. Merci Monsieur Christophe Felder, pour cette idée. Pour les mûres et le myrtilles, je les ai remplacé par des un mélange de fruits rouge congelés. Ils sont supers bons. Le sirop, j'ai préféré du kirsch. Puis aussi, pour le glaçage miroir, j'ai fait avec du chocolat au lait et du pralin. C'est vraiment, très gourmand. Vous aurez la recette d'origine, sur le lien, c'est à vous de voir. J'ai hâte de voir la surprise de mes invités, à la coupe de cette jolie bûche.

Un beau gâteau au fromage blanc, original et très simple à réaliser. idéal pour vos fêtes d’anniversaire ou pour la Saint Valentin. J’ai préparé deux gâteaux Coeur Saint-Valentin, un pour ma famille et l’autre pour mes collègues de travail qui ne cessent de me réclamer des délices.

En ce moment, je suis à la recherche de gâteaux qui en jettent. C’est le cas pour cette couronne. C’était ma fierté du moment l’année dernière, je l’avais réalisé pour Noël et mes invités avaient eu du mal à croire que j’avais pu faire ce gâteau, pensaient que je l’avais acheté dans une pâtisserie !