Des idées de recettes de grillades pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je vous présente une cousine éloignée de la piperade, et comme j'aime emprisonner un peu du soleil estival, je l'ai stérilisé !
J'aime beaucoup le thym, et j'ai trouvé sympa d'en enduire ma cuisse, elle était bien parfumée et ça change des épices.
Envie de jambon braisé à la plancha ? Découvrez cette recette de plancha et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Une savoureuse et tendre entrecôtes de veau sauce crémeuse au poivre et ses haricots verts sautés à l’ail. Un bon plat complet qui régale la petite famille.
Avec cette marinade tiède, les ailes de poulet sont bien parfumées.
Certains l'appellent "sauce au chien". Mais point de chien ! Que des herbes dans cette sauce martiniquaise.
Un délicieuse sauce aux champignons pour accompagner vos grillades. Une recette rapide, facile et efficace.
Vous cherchez une recette de poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Essayez cette recette de kefta et donnez votre avis en commentaire !
Une basse côte grillée au barbecue et nappée d'une sauce vigneronne ou marchand de vin rouge
Délicieux ces poissons farcis de beurre manié aux échalotes, fines herbes, épices et citron. Une cuisine facile et rapide idéale pour le barbecue.
Cette pièce de porc marinée et cuite à la plancha est un vrai délice. Au grill, plancha.
Une salade composée pour accompagner les grillades
Cette recette s'apparente en effet au fameux "pulled pork". Il s'agit d'une cuisson longue mais qui permet d'obtenir un effet incomparable.
Quel plaisir de pouvoir préparer sa propre pizza en vacances, en choisissant les ingrédients que l'on préfère.
En cuisine avec cette belle idée de recette de ciboulette !
Une bonne marinade, un beau magret de canard et une salade de roquette à la figue du jardin…. Le bonheur n’est pas loin !
des brochettes sucrées-salées originales
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