Des idées de recettes de grillades pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De délicieux travers de porc, à déguster avec les doigts
C'est l'été et on essaie de profiter au maximum de notre jardin. Et quoi de mieux qu'une bonne viande grillée pour un déjeuner dehors ?
Une façon originale de décliner le panini avec un légume à la place du pain
Vous cherchez une recette de plancha carbonnade de porc en marinade froise tomate et piment ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Ou comment organiser un barbecue comme en Argentine !
Salade de tomates et poivrons grillés bien fraîches.
une bonne sauce rapide a realiser a l’échalote et ciboulette, un dip idéal pour des crudité, grillades, BBQ, pomme de terre vapeur etc...
J'aime tellement les travers de porc que je n'ai pas résisté à une recette vue dans un magazine italien
Comme il fait très chaud, j'ai choisi une version légère de travers.
Un plat d'été avec des brochettes chaudes et une salade froide ou des brochettes froides si on les emmène en pic nic !
Une recette qu régalera petits et grands
Ces tranches de poitrine ont remporté un franc succès grâce à la marinade
pour accompagner vos grillades
Une bonne recette pour varier les plaisir de la courgette
Une petite recette sans prétention qui est très agréable en cette fin d'été.
Un poulet que vous pouvez manger chaud ou froid ce qui est relativement pratique si vous faites un pic nic ou que vous emportez votre lunch box au travail.
Ce délicieux gratin se dégustera bien chaud à la sortie du four. On peut l’accompagner d’une bonne grillade.
Une recette des plus rapide : 1 min de préparation et 6 min de cuisson.
Le sot l'y laisse est un des meilleurs morceaux. Avec une petite marinade et une cuisson à feu doux, ce n'est que du bonheur.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2