Des idées de recettes de houmous pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette estivale et plat complet... de belles aubergines garnies d'une purée de pois chiches bien parfumées, comme un pesto...
Le houmous est facile à faire et il sera idéal aussi bien en apéro, que dans des sandwich ou dans des plats ! Alors lancez-vous !
Il fait trop chaud pour travailler…
ça vous dit une petite salade ?
Cette salade est aussi originale que gourmande…
En cuisine avec cette belle idée de recette de houmous de carottes au sésame.
Apprenez à faire votre houmous maison en quelques minutes ! A base de tahini, jus de citron et cumin, ce houmous deviendra vite la star de tous vos apéros !
On troque le pois chiches pour des pois cassés, dans ce houmous tout vert et très savoureux!
Ces verrines sont faciles et rapides à faire. C'est une recette tirée du livre de Régis Marcon, chef 3 étoiles !
Ici, 2 versions de houmous saines et parfumées: une avec de l'huile d'olive et une avec du fromage blanc de brebis. Pour un apéritif sain et facile à préparer.
J'ai déjà proposé des recettes d'houmous, mais pas aux haricots blancs. Aujourd'hui, c'est chose faite !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une pizza de saison : à l'houmous, aux panais et aux noisettes.
Houmous car il y a bien du pois chiche (houmous signifiant pois chiche), léger car je n’ai pas mis de pâte de tahin qui, bien que délicieuse, n’est pas ce qu’il y a de plus light.
Toujours surprenant, agréable et particulier, le houmous est un classique des apéritifs à la maison
Une tartinade originale en couleur et en saveur !
Au tofu. Une recette végétalienne pour des toasts originaux.
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