Jambon et cuisine italienne : toutes nos recettes – Page 5

Pommes de terre au gratin au parmesan et mozzarella

Des petits poivrons rouges tout mimis et tout minis farcis simplement de viande hachée et de mozzarella.

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Cette recette de piadina enchantera peut être votre prochain apéro

Une recette idéale pour une grande tablée. Tout le monde aime les pâtes y compris les enfants.

La petite soeur de la fameuse parmigiana d'aubergines mérite d'être tout autant connue !

Une recette italienne de Luana Belmondo.

Parfaits comme antipasti ou pour un buffet, vous pouvez aussi les accompagner avec une salade.

Une recette de mon amie italienne Greta: des artichauts, du jambon, de la ricotta. De quoi égayer vos brunchs et apéros!

Une des salades composées les plus connues, faite maison bien évidemment !

On peut décrire ça comme un sandwich ou un croque monsieur à l'aubergine. Une recette "pauvre" qui ne nécessite que peu d'ingrédients.

Recette à réaliser avec les enfants!

Sandwich italien du nord de l'Italie

Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !

Idéales pour un repas sur le pouce ou encore un apéritif entre amis, ces bruschettas se dégusteront chaudes ou froides accompagnées d’une salade de saison !

Un classique "français" revisité à la mode italienne ;-)

Pour recueillir davantage de suffrages auprès des enfants que lorsque vous faites une poelee de légumes ^^.

On profite de la saison des champignons pour faire des recettes de pâtes différentes. Vous verrez que le mariage est très réussi.

Au gratin.

Une savoureuse pizza garnie de jambon cru, gorgonzola, figues fraîches, échalotes, cuisinée au miel et au romarin.