Lait de riz et noix de cajou : toutes nos recettes

Name: Pour des recettes sans lactose, pensez à utiliser le lait de riz
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Cuisine: lait de riz

Le "lait" de riz est une boisson sans lactose. Photo par Lima

Le lait de riz, ou jus de riz, est une boisson végétale élaborée avec du riz. Naturellement sans gluten et dépourvu de lactose, il est riche en glucides et s'ajoute facilement à de nombreuses recettes, en remplacement du lait de vache.

Dans un riz au lait, une crème, un smoothie ou une glace, testez sans plus attendre le lait de riz dans vos recettes préférées !

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