Comme une rose des sables vegan et sans gluten

Comme une rose des sables

Name: Comme une rose des sables
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: rose des sables
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Paris d'épices

Facile

Quelques mots sur cette recette

La période des fêtes est toujours l’occasion d’offrir des chocolats, et quoi de mieux que des chocolats faits maison pour faire plaisir à ses proches ?! Je vous propose ici une recette de roses des sables, particulièrement simple et rapide à réaliser, puisqu’elle ne nécessite aucune cuisson. Une version qui est d’ailleurs sans gluten et sans lactose.

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Publié le 30 décembre 2015 à 09h29, Modifié le 7 janvier 2021 à 16h08

Accord mets et musique

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La recette que je partage avec vous peut bien entendu être adaptée à vos envies ou au contenu de vos placards… vous pouvez la personnaliser avec les graines, les noix, l’huile et le sirop (agave, érable… ) de votre choix ! De plus, il est tout à fait possible d’ajouter des pépites de chocolat, des raisins secs, des baies de goji ou des copeaux de noix de coco. Le résultat sera croquant et gourmand à souhait…

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Véritable symbole de la cuisine exotique, le lait de coco se marie à merveille avec les épices tout en apportant onctuosité et douceur. Un curry à accompagner de riz complet. Ajouter du lait de coco à l’eau de cuisson, afin d’obtenir un riz tendre, subtilement parfumé ! Une belle recette, facile et savoureuse.