Laurier et thym : toutes nos recettes – Page 6

Slow food. Un plat gourmet, complet, tendrement mitonné aux petits oignons et aromates, exaltez vos papilles avec ce délicieux plat à l'ancienne. C'est une véritable cuisine de grand-mère qui va fondre sous les palais gourmands.

Du merlan, assaisonné, cuit au vin rouge, aux oignons et aux fines herbes cuit au four. Un plat de poisson simple et rapide à cuisiner, préparé autrefois pour le Carême. Une variante en papillote est proposée en fin de recette.

Ne passez pas à côté de cette recette de pomme de terre qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une nouvelle fois, je joue à domicile avec cette très belle recette des Pays de la Loire qui met en valeur le canard.

On dirait le Sud !

On salue l'arrivée de l'automne en renouant avec les plats réconfortant avec ce délicieux rôti de porc aux pommes et au cidre

L'aïgo boulido est une soupe provençale préparée à base d'ail et de feuilles de sauge bouillies.

Envie de conserves de sauce tomates-aubergines-poivrons ? Découvrez cette recette de poivrons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une daube de joues de boeuf, mijotée dans un mélange de vin blanc doux et de vin rouge ...

Tomates en conserve

Régalez-vous avec les haricots coco à la tomate et saucisses au four de Cyril Lignac, associant saucisson à l'ail aux saucisses de Morteau ou aux chipolatas

C'est un gratin de pommes de terre et de viande.
C'est un plat argentin, simple à réaliser et qui plaît à toute la famille.

Le soleil est dans l'assiette avec cette bohémienne d'aubergine, une spécialité provençale à réaliser en été, lorsque tomates et aubergines sont au top de leur maturité

Un plat familial en toute simplicité pour les déjeuners dominicaux

Découvrez les travers de porc et pommes de terre en cocotte de Jean-Pierre Coffe, une recette facile, rustique et savoureuse comme on les aime tant !

Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !

Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster le soir avec une salade verte…

J’adore les sardines, c’est un poisson pas cher et j’aime beaucoup le goût.

J’adore les cuisiner au four tout simplement.

Ce plat est délicieux !

La saison des plats en sauce va bientôt débuter…

Voici exactement le genre de plat que j’adore…