Des idées de recettes de laurier et thym pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici un plat délicieux.
Le vinaigre de cidre parfume très agréablement tous les légumes et le poulet.
Ce plat cuit au four et est facile et rapide à faire !
La piperade est un plat traditionnel basque, riches en légumes et en saveurs du soleil
Ce plat est une tuerie.
Vous pouvez en faire un plat plus complet en accompagnant de pâtes.
Cette ratatouille est bien bonne et ça change de la recette classique.
Découvrez cette riste d'aubergine, une spécialité provençale d'aubergine et de tomate compotées
Voici une délicieuse façon de cuisiner le lapin pour fêter l’arrivée du printemps !
La sauce est excellente.
Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité à réaliser : la pintade (fermière bien-sûr !) au chou et aux marrons.
Voici ma recette de tomates confites aux herbes aromatiques très simple à réaliser. Profitez des saveurs de l’été en plein hiver avec ce délicieux antipasti de tomates confites.
Un plat complet idéal pour le repas du soir
De jolies gousses d'ail nouveau, croquantes et baignées dans une huile d'olive parfumée.
Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.
La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.
Un gratin de fenouil aux tomates et fines herbes, pour accompagner viandes ou poissons.
Pour faire mariner les poissons, crustacés et l'agneau avant leur cuisson au barbecue.
Facile même si la cuisson est un peu longue. Vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait et délicieusement parfumée.
Quoi de mieux que de réaliser soi-même cette délicieuse recette très facile et en faire profiter les amis, la famille, le voisinage et autres.
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