Lieu jaune et carottes : toutes nos recettes

Name: Cuisinez le lieu jaune avec ces recettes faciles et délicieuses
Total time: 30 min
Cuisine: lieu jaune

Le lieu jaune se rapproche des côtes au printemps et à l'automne. Photo par patrick janicek

Le lieu jaune est un poisson appartenant à la famille des Gadidae, tout comme le cabillaud, le merlan, le colin ou la lotte. Il séduit toute la famille avec son goût délicat et le fait qu'il ait peu d'arêtes.

Le lieu jaune se prête à de nombreuses recettes allant du curry au tartare en passant par le parmentier. Veillez juste à ne pas trop le cuire.

À ne pas manquer !

La carotte

Voir tous les articles de lieu jaune
Voir tous les articles de carottes

Lieu jaune et carottes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des légumes au dessert !

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable

Et quoi de neuf docteur ?

All you need is lieu

Les carottes sont qu'huit

Poissons de saison, poissons très bons

Voir toutes les sélections de recettes de lieu jaune
Voir toutes les sélections de recettes de carottes

Toutes les recettes de lieu jaune et carottes des Gourmets

Des idées de recettes de lieu jaune et carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Patates pigouille

Une aiguille dans l potage

Il s'agit d'un genre de potée associant viande (la saucisse) et poisson. Les légumes, superposés en couches successives, sont parfumés par les saucisses de Molène. Fumés aux algues, ils ont un goût absolument unique, très puissant.