Des idées de recettes de maïs et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat réconfortant à souhait revisité. Le tempeh remplace aisément la viande dans cette recette!
Une entrée très très simple et qui fait de l'effet....Une corolle de crudités..
Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.
Ces petits chaussons à la pâte friable renferment une farce à base d'aubergine, de maïs et de chèvre frais. Ils nous viennent du Portugal
Un plat complet et équilibré où tout cuit dans la même casserole.
A déguster froid bien sûr, avec du jambon, ou du poulet rôti par exemple, ou bien ce que vous voulez comme source de protéine pour un repas complet.
Une salade de pâtes à déguster en toutes occasions.
Une salade cru et végan simple et rapide à réaliser avec des légumes du soleil pour profiter des produits de saison.
Quant le poulet vient picorer dans la salade...
Une petite entrée bien sympathique, délicieuse avec un oeuf coulant, juste hummm...
Avec une sauce au pesto, pour changer ^^.
Cette recette est une variante de taboulé avec des saveurs mexicaines : mais, poivron, haricots rouges, coriandre...
Le chou fleur c'est aussi l'été
En un quart d'heure top chrono, vous tiendrez votre lunch box !
Une salade rapide à faire surtout si on met comme moi un reste de haricots verts ^^.
Très rapide si on utilise des haricots rouges et du maïs en conserve !
Salade de quinoa aux parfums du Mexique.
Une salade composée pleine de fraîcheur pour un dîner léger et complet.
Un plat complet et familial, à accompagner de salade verte
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