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Manjari et entremets : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de manjari et entremets ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de manjari et entremets de votre choix.

Manjari et entremets : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Charlotte for ever
A chacun son clafoutis !
Les mousses ou l'art de buller !
Le biscuit dacquoise, c'est la base
La pâtisserie c'est pas du flan !
Le fond de l'air est fraise

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Toutes les recettes de manjari et entremets des Gourmets

Des idées de recettes de manjari et entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galets Manjari Fruits Rouges
Galets Manjari Fruits Rouges
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Une mousse au chocolat Manjari qui renferme un coeur fondant aux fruits rouges

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Entremets Zen
Entremets Zen
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Un entremets tout chocolat composé d'une mousse Manjari, d'un crémeux Gianduja Yuzu, une nougatine aux noisettes et un biscuit sacher. Une vraie gourmandise ! Voici donc ma version du Zen d’Aurélien Trottier, j’ai simplement changé de moule sans changer les proportions.

À ne pas manquer !

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biscuits brioche chocolat crème fleurette crémeux dessert entremets François Perret fruits rouges gianduja goûter mousse nougatine pain perdu pâte à bombe pâtisserie sacher silikomart Valrhona vanille yuzu

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