Name: Recettes de marka
Total time: 30 min
Cuisine: marka

Dernières recettes de marka et de ramadan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de marka et de ramadan qui changent !

Tajine petits pois aux artichauts et au poulet

Zika

Un mijoté de petits pois frais aux artichauts et au poulet ou à l'agneau, un classique de la cuisine algérienne.

Tajine de pommes de terre aux artichauts et olives violettes

Zika

Plat de pommes de terre aux artichauts et olives violettes sans viande en sauce blanche au citron.

Tajine petits pois et artichaut à l'agneau

Zika

Un mijoté de petits pois et d'artichauts à l'agneau, marka jelbéna bel karnoun, plat complet et incontournable classique du terroir bônois.

Tajine à l'agneau aux oeufs et gousses d'ail

Zika

L'authentique chtaïtha typique du terroir bônois, plat ou tajine à la viande d'agneau, gousses d'ail entières en quantité et œufs.

Tajine haricots verts

Zika

Le loubia khadra marka est un savoureux ragoût de haricots verts à la viande de mouton ou à l'agneau. Si vous n'appréciez pas ces viandes vous pouvez très bien utiliser du veau ou de la volaille à la place.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Gant en cotte de maille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Point (à)

Anglaise (A l')

Animelles

Anna

Baron

Blanquette

Braiser

Brunoise

Canneler

Ciseler

Couverture

Dégorger

Emincer

Faisandage

HACCP

Mariner

Marquer

Melba

Mirepoix

Mise en place

Mortifier

Parer

Pincer

Rissoler

Salpicon

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cigares aux amandes et au miel

auxdelicesdupalais

Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.