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Recettes de marka

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de marka et de viande partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de marka et de viande par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de marka et de viande qui changent !

Tajine haricots verts
Tajine haricots verts
Zika Zika
Le loubia khadra marka est un savoureux ragoût de haricots verts à la viande de mouton ou à l'agneau. Si vous n'appréciez pas ces viandes vous pouvez très bien utiliser du veau ou de la volaille à la place.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Shawarma d'agneau
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VEB VEB
Un gigot d'agneau avec un dosage savant d'épices. La recette on la doit à Mr Yotham OTTENLEGHI, une merveille ce gigot cuit façon chawarma. Je vous conseille vivement cette recette absolument irrésistible !

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