Mignardises et sablés : toutes nos recettes

Name: Succès garanti avec nos recettes de mignardises pour toutes occasions
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: mignardises

Les mignardises accompagnent souvent le café et les liqueurs. Photo par ulterior epicure

Petit, petit, petit, tout est mini dans notre vie ! Et s'il s'agit de mignardises, on aime encore plus ce qui est mini. Desserts sucrés ou amuses-bouches salés, ce qu'on aime chez les mignardises, c'est la grande variété qu'elles proposent. Il y en a forcément pour tous les goûts et toutes les envies.

Pour entamer un repas, des mini feuilletés, des mini pizzas ou des mini tartelettes sauront mettre en appétit vos invités. Côté sucré, mini éclairs, tartelettes aux fruits, religieuses et choux feront l'affaire des plus gourmands. Idéales pour les fêtes, vous aurez compris : les mignardises, on n'en fait qu'une bouchée !

À ne pas manquer !

Réussir vos repas de fêtes

Techniques appliquées à la pâtisserie

Voir tous les articles de mignardises
Voir tous les articles de sablés

Mignardises et sablés : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Passe moi les biscuits !

Biscuits et mignardises de Noël

The shortbread is on the table

CHO-CO-LAT !

Les goûters de l'Avent

Des sablés par milliers

Voir toutes les sélections de recettes de mignardises
Voir toutes les sélections de recettes de sablés

Mignardises et sablés : les meilleures recettes des Gourmets

Sablés Halloween

Turbigo Gourmandises

Je propose aujourd’hui de réaliser des sablés Halloween aux épices, recouverts de glace royale pour la décoration. Encore une fois, la recette est simple. Ici la difficulté réside plutôt dans la décoration au pinceau et chacun fera au mieux de ses compétences.

Biscuits coeurs sablés au sésame et confiture

Naouel

Ces sablés à la confiture sont faciles à réaliser et appréciés à l’heure du goûter, pour offrir en cadeau gourmand ou à présenter pendant le Ramadan ou pour fêter l’Aid.

Sablés coeurs coco et chocolat

Laet's bake it

Je vous propose des sablés à la noix de coco glacés au chocolat noir, un pur délice que j’ai créé cette année. Je suis partie sur une base de pâte à sablés dont j’ai modifié les ingrédients : ajout de levure chimique, réduction du sucre, ajout de noix de coco et pour la finition : glaçage au chocolat noir et noix de coco râpée.

Voir toutes les meilleures recettes de mignardises...
Voir toutes les meilleures recettes de sablés...