Des idées de recettes de mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux mijoté aux petits pois avec son oeuf mollet ou coulant, un régal simple aux légumes frais.
Une blanquette de poulet pour changer du veau, recette traditionnelle
Un plat qui mijote longtemps pour obtenir une viande fondante et savoureuse
Voici un plat mijoté qu’on a adoré à la maison…
Le poulet est délicieusement parfumé !
C’est un plat fameux qui sera tout aussi bon le lendemain réchauffé, meilleur même diront certains.
Un plat résolument de saison qu’on laisse mijoter le temps qu’on prépare autre chose ou qu’on lise dans la pièce d’à côté.
J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents
Le dounguouri soko est un ragoût nigérien traditionnel à base de haricots qui ressemble à un cassoulet français, c'est tentant, hein ?
Retrouvez le goût de la bonne viande de boeuf mijotée avec cette recette.
Quand on est allé dans le pays basque, on a acheté à des producteurs des saucisses confites de porc. Parfait pour accompagner une bonne plâtrée de flageolets ou haricots blancs.
Une recette aux saveurs de Normandie.
Une version de la classique soupe ukrainienne de boeuf et de betterave, ici agrémentée de pommes et de haricots secs.
jarrets d'agneau au citron et à la sauge à la mijoteuse
Un plat bien de saison. Profitez des dernières courges. Certains producteurs en ont encore mais ca va bientôt être l
Une recette de carbonnades sans bière, mais avec gingembre, sauce soja, miel et pignons de pin. Réconfortant!
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