Des idées de recettes de mini et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je vous propose un sapin de mini saucisses en feuilletage, parfait pour les fêtes de fin d’année. Joli sur la table, ludique et convivial, il se prépare facilement et rencontre toujours un grand succès, surtout si les enfants participent à la préparation.
Pour varier les saveurs, on peut utiliser un mélange de saucisses parfumées, ici à l’indienne et à la créole. Servez ce sapin avec quelques sauces pour tremper chaque bouchée : un apéritif festif, gourmand et vraiment délicieux.
Ces petites frittatas ont tout pour plaire aux petits comme aux grands. Faciles à préparer, colorées et pleines de bonnes choses, elles se glissent aussi bien dans un repas du soir que dans l’assiette des enfants. Légumes fondants, jambon, fromage râpé… chacun peut y mettre ce qu’il aime. Ici, j’ai osé une touche d’épices toute douce, juste pour réveiller les couleurs sans bousculer les papilles. Un plat simple, malin et rassurant, à adapter à l’infini.
Lorsqu’elles sont de saison, le gâteau aux groseilles est un dessert d’été et cette recette est si facile à préparer et tellement bonne qu’il ne peut que devenir un favori pour régaler à l’heure du tea time.
Une visite à l’improviste à l’heure de l’apéritif ?! J’ai pour toi une recette ultra facile et rapide de mini madeleines salées à la tomate. Pour la réaliser, rien de plus simple : il te suffit d’un coulis de tomate préparé, d’oeufs, de farine, d’huile d’olive et de levure : et hop le tour est joué !
Retrouvez une recette simple et rapide pour le gouter de mini cakes aux pépites de chocolat préparée en 5 minutes au thermomix.
Pour un apéritif de prévu pour plusieurs personnes, voilà une façon de régaler tout ce petit monde, et surtout de pouvoir le préparer à l'avance, puisqu'il faut une nuit de repos pour la stabilisation.
On peut bien sûr varier la garniture des blinis et l'adapter aux goûts de chacun, tout en veillant à ce que le haut et le bas puissent coller ensemble, sinon le sandwich risquerait de se séparer.
En tout cas, ces mini sandwichs sont toujours fort appréciés par petits et grands.
Aujourd'hui, je vous propose une recette très facile. Ce sont des mini-omelette à base de thon et d'épinards frais. C'est une belle façon de faire manger des épinards aux enfants. Bien sûr, vous pourrez la faire en grand format, c'est selon vos besoin.
Aujourd'hui je vous propose des bouchées feuilletées en forme de couronne de Noël, parfaites pour l'apéritif. Idéalement, pour leur préparation, il faut utiliser une pâte feuilletée carrée, mais comme je n'en avais pas trouvé près de chez moi, j'ai pris des pâtes rondes.
Envie de goûter à la recette de mini gâteaux renversés à l'ananas ? Cette recette de cuisine facile est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Mini brochettes au poulet mariné ou à la viande d'ailleurs avec leurs mini accompagnements our un apéro dinatoire
Une recette simple et excellente, parfaite pour accompagner le thé ou le café et qui plaira aussi aux enfants pour un goûter maison rapide.
Pour un petit apéro facile à préparer en avant les minis croissants
En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux au chocolat, cœur fondant au nutella.
Une recette facile, rapide et idéale pour un apéritif dinatoire
Tendres, rapide, au bon goût de chocolat et coco
Voir toutes les recettes de mini
Voir toutes les recettes de cuisine facile
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1