Des idées de recettes de mousse et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des saveurs de forêt noire dans une coupe liégeoise gourmande
Une mousse au chocolat parfaite avec seulement 2 ingrédients
Une tarte dont le caramel filant s'associe à une mousse chocolat toute douce
Pour Pâques, des oeufs en chocolat farcis à la mousse de spéculoos.
Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée
Un gâteau hyper mousseux à la banane et au chocolat réalisé sans sucre pour moins de culpabilité. A découvrir sans tarder
Une mousse au chocolat où les oeufs sont montés au bain-marie. Le résultat est aérien et très gourmand
Voici la recette très facile et rapide de la mousse au chocolat, grand classique des desserts appréciés par beaucoup.
Une bûche tout chocolat pour le réveillon de Noël ou nouvel an : mousse sabayon, ganache tendre, enrobage craquant, glaçage miroir et biscuit sacher.
Le fameux gâteau au chocolat brésilien qui est à tomber à la renverse!
Une bûche de Noël simple à réaliser et du plus bel effet
Il y a des recettes sur lesquelles on flashe tout de suite. Et bien, c'est le cas de celle-ci publiée par Isabelle sur le très beau blog Quelques grammes de gourmandise.
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